Logo

Требуется:

- картофель - 500г
- сливки -100г или сало - 40г
- брынза - 200г
- мука (грубого помола) - 250г
- соль - по вкусу.



Рецепт:

Отварной картофель пропустить через мясорубку, соединить с мукой и раскатать тесто в жгут диаметром примерно 3см, затем разрезать его на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде.

При подаче посыпать тертой брынзой и полить горячими сливками.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из круп
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Вареники
Макароны с соусом
Запеканки из макарон
Манты
Каннелони
Пельмени
Клецки
Kлецки из хлеба со шкварками
Клецки картофельные фаршированные хлебом
Галушки гречневые
Клецки колбасные
Галушки из мамалыги
Клецки манные с вишнями
Галушки из телятины
Клецки овощные с хлебом
Галушки картофельные по-румынски
Клецки по-венециански
Галушки картофельные с брынзой
Клецки по-фински (климпируока)
Галушки с картофелем по-польски
Клецки постные
Галушки сдобные
Клецки сухарные в сметане
Клецки из булочки
Клецки сухарные в сметане
Клецки из гречневой крупы
Клецки хлебные
Клецки из картофеля с мясом
Клецки хлебные с овощами
Клецки картофельные с брынзой
Клецки хлебные с печенью
Клецки картофельные с грибами
Клецки хлебные со шпиком и колбасой
Клецки картофельные с крупой
Клецки хлебные, фаршированные ветчиной
Клецки картофельные со шкварками
Кнедлики по-шведски
Рисовая лапша
Кнедлики
Салат из макарон
Лазанья
Вторые блюда из мяса
Соусы
Напитки
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика