Logo

Требуется:

- бисквитное печенье - 150г
- сливочное масло - 125г
- черника - 600г
- желатин - 45г
- творог - 400г
- йогурт - 500г
- сахар - 125г
- лимонный сок - 4 ст. л.
- сливки - 300 мл
- яйцо (белок) - 2 шт.
- миндаль (тонко нарезанный) - 300г.



Рецепт:

Печенье искрошить и перемешать с растопленным сливочным маслом. Выложить на дно смазанной жиром формы (диаметр 24 см) и поставить на 2 ч в холодильник. Чернику измельчить в пюре.

Желатин замочить. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин распустить, добавить в крем с лимонным соком и половиной пюре. Поставить на 30 мин в холодильник. 200 мл сливок и белок взбить по отдельности, то и другое добавить в творожную массу.

Выложить крем на корж, равномерно распределить сверху ягодное пюре. Поставить на ночь в холодильник.

Торт вынуть из формы. Остаток сливок взбить и украсить торт в виде розочек, в середину выложить поджаренный миндаль.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Выпечка
Бабы
Пирожные
Бискотти
Пицца
Блины
Пончики
Булочки и пышки
Пряники
Валованы
Птифуры
Ватрушки
Рецепты теста
Вафли
Ржаная выпечка
Выпечка с безе
Рогалики и круасаны
Десертный хлеб
Рулеты и кексы
Кремы для тортов
Тирамису
Кулебяки
Торты
Куличи
Торты и пирожные с йогуртом
Йогуртовый пирог с виноградом
Торт вишневый с йогуртом
Круглые булочки с йогуртом
Торт из красной смородины с йогуртом
Ломтики по-княжески
Торт клубничный с йогуртом
Пирожное с чаем и апельсинами
Торт малиновый с йогуртом
Пирожные с йогуртом
Торт с ревенем, творогом и печеньем
Пирожные с клубникой
Торт турецкий с йогуртом и бананами
Торт "Кучка"
Торт холодный с йогуртом
Торт бисквитный "Полянка"
Торт черничный с йогуртом
Торт виноградный из йогурта
Торт экзотический с йогуртом
Мазурки
Фланы
Мелкая выпечка
Хлеб
Овсяное печенье
Чизкейк
Оладьи и оладушки
Шварцвальдские торты
Печенье
Штрудель
Пироги
Десерты
Разное
Rambler's Top100 статистика