Logo

Требуется:

- помидоры - 500г
- стручковый перец - 2-3 шт.
- зелёный лук - 5 шт.
- огурцы - 4-5 шт.
- петрушка -1/2 пучка
- редис - 4 шт.
- маслины - по вкусу

для соуса:

- оливковое масло - 1 стакан
- винный уксус - 1 ст. л.
- соль.



Рецепт:

Помидоры очистить от кожицы, удалить семена и мелко нарезать. Перец вымыть, удалить из него семена, после чего нарезать кубиками. Зелёный лук и зелень петрушки промыть и мелко нарезать. Огурцы разрезать вдоль на четыре части, затем нарезать поперек на небольшие кусочки. Все овощи положите в салатницу и тщательно перемешайте.

Приготовьте соус, хорошо смешав оливковое масло с винным уксусом и добавьте его при непрерывном помешивании в салат. Подавать к столу, положив салат на листья салата-латука.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Национальная кухня
Австрийская
Литовская
Азербайджанская
Луизианская
Английская
Малазийская
Армянская
Мальтийская
Белорусская
Мексиканская
Бельгийская
Немецкая
Болгарская
Польская
Бразильская
Португальская
Венгерская
Румынская
Греческая
Русская
Грузинская
Сенегальская
Еврейская
Тайская
Египетская
Татарская
Индийская
Турецкая
Баклажаны с начинкой
Рыбные котлеты (II)
Баклажаны с рубленым мясом (Имам баилди)
Свадебный суп (Wedding soup)
Десерт халифа
Суп из йогурта
Ич пилав
Суп из молодого барашка по-турецки
Капуста с бараниной по-турецки
Суп красный чечевичный
Кысыр (Kisir)
Суп по-адански (Adana soup)
Парной барашек
Суп с тарханой (Tarhana soup)
Пастуший салат
Суп утренний
Пилав из баранины
Суп-пюре из фасоли и чечевицы
Пилав куриный
Тархана (Tarhana)
Питта
Урфа-кебаб (Urfa kebab)
Плов "Булгур"
Фасоль по-турецки
Рисовый суп с помидорами
Халва из манной крупы
Индонезийская
Узбекская
Иранская
Украинская
Ирландская
Финская
Испанская
Французская
Итальянская
Чешская
Казахская
Шведская
Кипрская
Швейцарская
Китайская
Шотландская
Корейская
Эстонская
Кубинская
Ямайка
Латвийская
Японская
Ливанская
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика