Logo

Требуется:

- свинина (филе) - 500г
- печень свиная - 200г
- сало - 250г
- масло растительное - 4 ст.л.
- листья шалфея (свежие), молотый красный перец, соль - по вкусу



Рецепт:

Мясо, печень сало нарезать тонкими ломтиками и насадить на маленькие шампуры попеременно с листьями

шалфея. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем мясо. Влить к мясу полстакана воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить около 20 мин. Подавать с рисом.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Национальная кухня
Австрийская
Литовская
Азербайджанская
Луизианская
Английская
Малазийская
Армянская
Мальтийская
Белорусская
Мексиканская
Бельгийская
Немецкая
Болгарская
Польская
Бразильская
Португальская
Венгерская
Румынская
Греческая
Русская
Грузинская
Сенегальская
Еврейская
Тайская
Египетская
Татарская
Индийская
Турецкая
Индонезийская
Узбекская
Иранская
Украинская
Ирландская
Финская
Испанская
Французская
Итальянская
Чешская
Казахская
Шведская
Кипрская
Швейцарская
Жареные цыплята с опятами
Фондю из мяса птицы
Запеканка картофельная «Дипломат»
Фондю мясное
Запеканка яичная с мозгами
Фондю овощное
Поджарка картофельная по-швейцарски
Фондю рыбное
Свинина и печень на шампурах
Фондю с пивом
Суп по-валлийски
Фондю сырное
Суп с хлебом и сыром
Шницель по-цюрихски
Суп хлебный с сыром, молоком и перцем
Яичница по-швейцарски
Китайская
Шотландская
Корейская
Эстонская
Кубинская
Ямайка
Латвийская
Японская
Ливанская
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика