Logo

Требуется:

- брусничный сок - 1 л
- крахмал - 4 ст.л.
- брусника - 300г
- сахар - по вкусу.



Рецепт:

Сок процедить, смешать с сахаром и крахмал, поставить на огонь и довести до кипения, периодически помешивая, чтобы не образовалось комочков. Снять соус с огня, добавить перебранные целые ягоды и слегка посыпать сверху сахаром. Готовый соус, в зависимости от количества сахара, прекрасно подходит и к мясу и к сладким десертам.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Национальная кухня
Австрийская
Литовская
Азербайджанская
Луизианская
Английская
Малазийская
Армянская
Мальтийская
Белорусская
Мексиканская
Бельгийская
Немецкая
Болгарская
Польская
Бразильская
Португальская
Венгерская
Румынская
Греческая
Русская
Грузинская
Сенегальская
Еврейская
Тайская
Египетская
Татарская
Индийская
Турецкая
Индонезийская
Узбекская
Иранская
Украинская
Ирландская
Финская
Испанская
Французская
Итальянская
Чешская
Казахская
Шведская
Брусничный соус
Пивной суп по-шведски
Булочки с корицей (Kanelbullar)
Пивной хлеб "Лимпа"
Булочки с шафраном (Lussekatter)
Пирог сахарный (Sockerkaka)
Гласмэстарсиль
Салат с печенью
Капустные рулетики (Kaldolmar)
Сельдь соленая (Inlagd sill)
Картофель с сыром по-шведски.
Суп из лосося (Laxsoppa)
Кнедлики по-шведски
Тефтели по-шведски (Kottbullar)
Коричневые бобы (Bruna bonor)
Токмач (суп-лапша)
Кропкакор
Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal)
Мясо тушеное в пиве
Хрустящие имбирные печенья
Кипрская
Швейцарская
Китайская
Шотландская
Корейская
Эстонская
Кубинская
Ямайка
Латвийская
Японская
Ливанская
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика