Logo

Требуется:

- зерна кукурузы - 150г
- масло сливочное - 30г
- молоко - 450 мл.
- сливки - 150мл
- лук репчатый - 30
- мука - 15г
- перец молотый - по вкусу
- орех мускатный - по вкусу
- соль.



Рецепт:

Початки кукурузы отваривают, зерна отделяют и пропускают через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривают с маслом до мягкости, добавляют муку и продолжают жаренье еще 5 минут. Затем кладут подготовленную кукурузу, соль, молотый перец, мускатный орех, вливают молоко, сливки и доводят суп до кипения. При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Национальная кухня
Австрийская
Литовская
Азербайджанская
Луизианская
Английская
Малазийская
Армянская
Мальтийская
Белорусская
Мексиканская
Бельгийская
Немецкая
Болгарская
Польская
Бразильская
Португальская
Венгерская
Румынская
Греческая
Русская
Грузинская
Сенегальская
Еврейская
Тайская
Египетская
Татарская
Индийская
Турецкая
Индонезийская
Узбекская
Иранская
Украинская
Ирландская
Финская
Испанская
Французская
Итальянская
Чешская
Казахская
Шведская
Кипрская
Швейцарская
Китайская
Шотландская
Корейская
Эстонская
Кубинская
Жареные дольки ананаса
Салат фруктовый
Жареный спелый банан
Сальса из манго и папаи
Камаро (тушеная курица)
Свиные отбивные по-кубински
Канья (суп)
Суп из цветной капусты
Карапулка (блюдо типа солянки на сковороде)
Суп-пюре из свежей кукурузы
Кубинские фруктовые гренки
Тунец на гриле по-кубински
Кубинский салат с грейпфрутом и ветчиной
Цыплята, маринованные с ачиоте и запеченные в остром соусе
Курица с рисом по-кубински
Черные бобы с рисом (Moors and Christians)
Окорок, фаршированный рисом и черными бобами (Roasted Pork Stuffed with Moros)
Яичница, запеченная со спаржевой фасолью
Пирог с гуайявой и творогом
Ямайка
Латвийская
Японская
Ливанская
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика