Logo

Требуется:

- мука - 500г
- молоко - 1 стакан
- соль и корица - по 1 щепотки
- сахар - 3 ст. л
- сливочное масло - 1 ст. л
- дрожжи - 20г
- цедра - 1 лимона
- яйцо - 4 шт.
- мед - 3 ст. л.
- молотый мак - 300г
- цукаты - 100г
- яйцо (белок) - 1 шт.
- миндаль - в пластинках.



Рецепт:

Сделать углубление в муке. Растворить дрожжи с 1/2 ст. л сахара в 100 мл молока. Вылить в углубление и перемешать с мукой. Оставить на 15 мин. Замесить тесто с 1 1/2 ст. л сахара, 50 г масла, цедрой тертой, солью и яйцами. Оставить на 30 мин. Вскипятить 125 г молока с медом, маком, корицей, оставшимся сахаром, маслом и 1/2 цукатов. Раскатать тесто, разрезать на квадраты со стороной 12 см и смазать белком. Загнуть края. Начинить маковой смесью. Выпекать 20 мин при 200 С.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Национальная кухня
Австрийская
Литовская
Азербайджанская
Луизианская
Английская
Малазийская
Армянская
Мальтийская
Белорусская
Мексиканская
Бельгийская
Немецкая
Болгарская
Польская
Бразильская
Португальская
Венгерская
Румынская
Греческая
Русская
Грузинская
Сенегальская
Еврейская
Тайская
Египетская
Татарская
Индийская
Турецкая
Индонезийская
Узбекская
Иранская
Украинская
Ирландская
Финская
Испанская
Французская
Итальянская
Чешская
Kulajda в хлебной миске (Bramborova Polevka)
Сдобные булочки с мармеладом
Бульон с гренками
Сосиски, жаренные с хлебом и сладким перцем
Завиванцы с корицей и изюмом
Стрепачки
Капуста по-богемски
Суп из ржаного хлеба со сметаной
Карловарский рулет
Суп из свиных ушей
Картофельный суп по-южнобогемски (Kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)
Суп картофельный со сметаной
Лёгкое в кармашке
Суп панадель
Мясо по-богемски
Суп панадель по-домашнему
Ореховый торт по-чешски
Суп папцун
Пирожки с маком и медом
Суп рыбный с яичными кнедликами
Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века
Суп-пюре картофельный (Smetanova Polevka s Brambory)
Рулет грибной с салатом
Суфле из лапши с миндалем и медом
Рулеты из оленины по-чешски
Фазан по-богемски
Салат пражский
Фаршированный шницель из мяса косули
Салат шопский
Шкубанки из картофеля
Свинина, тушенная в пиве
Яйца с хреном
Казахская
Шведская
Кипрская
Швейцарская
Китайская
Шотландская
Корейская
Эстонская
Кубинская
Ямайка
Латвийская
Японская
Ливанская
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика