Logo

Требуется:

- морковь - 1 кг
- сахар - 1 кг
- лимонная кислота - 2-3г
- ванильный сахар - по вкусу



Рецепт:

Свежесобранную морковь тщательно вымыть, очистить и мелко нарезать. Подготовленную морковь засыпать сахаром и оставить на сутки, затем добавить 2-3 столовые ложки воды и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту и щепотку ванильного сахара.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Варенья
Арбузное варенье (из мякоти)
Варенье из земляники с черникой
Варенье абрикосовое
Варенье из инжира (I)
Варенье из инжира (II)
Варенье виноградное по-грузински
Варенье из инжира (III)
Варенье земляничное (II)
Варенье из ирги
Варенье земляничное (III)
Варенье из кизила и яблок
Варенье из абрикосов с косточками
Варенье из кизила с терном
Варенье из апельсинов с цедрой
Варенье из клюквы на меду
Варенье из арбузных корок
Варенье из белого винограда
Варенье из корок дыни
Варенье из белой черешни
Варенье из красной смородины
Варенье из белой черешни с лимоном и орехами
Варенье из красной смородины
Варенье из брусники
Варенье из крыжовника и апельсинов
Варенье из брусники на меду
Варенье из лимонов
Варенье из брусники с грушами
Варенье из лимонов (II)
Варенье из вишни (без косточек)
Варенье из лука
Варенье из вишни (с косточками)
Варенье из мандаринов
Варенье из грейпфрутов
Варенье из моркови
Варенье из дыни
Варенье из моркови
Варенье из моркови, лимонов и бутонов календулы
Варенье из дыни и бананов
Варенье из мороженой рябины
Варенье из дыни и малины
Варенье из морошки
Варенье из ежевики
Варенье из нарезанных персиков
Варенье из жимолости
Варенье из недозрелого крыжовника
Варенье из земляники (клубники)
Варенье из нектаринов и слив
Пастила
Джемы и конфитюры
Повидло
Заготовка рыбы и мяса
Пюре из фруктов и ягод
Заморозка
Разное консервирование
Квашение
Сиропы
Компоты
Соки
Консервирование грибов
Соление
Маринование
Сушка
Мочение
Национальная кухня
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика