Logo

Требуется:

- мясной бульон - 1.5 л
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 ч.л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- савойская капуста - 1 кочан
- креветки - 12
- морковь - 2 шт.
- побеги бамбука - 1 маленькая банка
- ростки соевых бобов - 300г
- острый консервированный перец - 4 стручка.



Рецепт:

Заправить горячий бульон солью, сахаром и соевым соусом. Очищенные креветки положить в бульон и дать некоторое время постоять.

У савойской капусты отделить листья и вымыть их. Положить креветки на капустные листья и залить бульоном.

Очищенную морковь нарезать кружочками и положить на креветки вместе с побегами бамбука, ростками соевых бобов и стручками перца.

Кастрюлю закрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Тушить при 180 град. около 60 минут.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Национальная кухня
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из раков
Рыба жареная
Гриль из рыбы
Рыба отварная
Закуски из рыбы @
Рыба тушенная, печеная
Запеканки с рыбой
Рыба фаршированная
Кальмары
Рыбные котлеты
Креветки, крабы
Рыбные салаты @
Мидии, гребешки
Рыбные шашлыки
Омары, лангусты
Брокколи с креветками
Мусс креветочный
Клафути из креветок
Начинка из раков с яичными желтками
Креветки в соусе
Огненное рагу из каракатицы
Креветки жареные в тесте
Плов из крилевой пасты
Креветки жареные фри
Раки в винном соусе
Креветки запеченные под сметанным соусом
Раки в томатном соусе
Креветки по-восточному
Раки вареные
Креветки под кокосовым соусом
Раки панированные
Креветки с имбирем и белым вином
Раки с рисом
Креветки с каперсами и томатным соусом
Раки, варенные в пиве
Креветки с кунжутом и соусом чили
Рис тушеный с раковыми шейками
Креветки с савойской капустой
Рулетки из креветок с сосисками
Креветки с савойской капустой
Соте из креветок со сладкой кукурузой и красным перцем
Креветки с соусом из манго
Суп из креветок с клецками
Креветки с тальятелле в пиве
Суп-лапша с кальмарами, креветками, или мясом криля
Креветки чесночные
Холодник с крабами
Маринованные креветки в беконе
Шарики из креветок с кунжутом
Соленая и маринованная
Разные морепродукты
Супы из рыбы @
Рецепты с улитками
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика