Logo

Требуется:

- филе кальмаров - 500г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- морковь - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу
- соль.



Рецепт:

Кальмаров очистить, нарезать соломкой. Морковь и лук нашинковать и потушить в масле, добавить специи и соль, положить кальмаров и тушить 20 мин. По мере испарения жидкости добавлять воды. В качестве гарнира можно использовать картофель, тушеную капусту.

Добрые советы

Свежемороженых кальмаров размораживают на воздухе или в воде. Вода должна быть холодная. Осторожно удаляют внутренности - легким

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Консервирование
Национальная кухня
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из раков
Рыба жареная
Гриль из рыбы
Рыба отварная
Закуски из рыбы @
Рыба тушенная, печеная
Запеканки с рыбой
Рыба фаршированная
Кальмары
Бефстроганов из кальмаров
Кальмары тушеные с овощами
Бризоль из кальмаров
Кальмары тушеные с рисом
Кальмара с овощами в сметанном соусе
Кальмары тушеные с солеными огурцами
Кальмары в кокосовом молоке
Кальмары фаршированные
Кальмары в ореховом кляре
Кальмары фаршированные свежей капустой
Кальмары в сметане с соевым соусом
Кальмары фаршированный крабами
Кальмары в сметанном соусе
Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом
Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной
Паланофф
Кальмары жаренные в сухарях
Поджарка из кальмаров
Кальмары с красным вином
Рагу из кальмаров
Кальмары с сыром и чесноком
Хве из кальмара
Кальмары тушенные
Шашлык из кальмаров
Кальмары тушенные с луком
Рыбные котлеты
Креветки, крабы
Рыбные салаты @
Мидии, гребешки
Рыбные шашлыки
Омары, лангусты
Соленая и маринованная
Разные морепродукты
Супы из рыбы @
Рецепты с улитками
Рецепты для микроволновых печей
Грибные блюда
Rambler's Top100 статистика