Logo

Требуется:

- арахисовое масло - 1 стакан
- молоко - 4 стакана (можно разбавленное водой)
- лук репчатый - 1 луковица
- мука - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу



Рецепт:

При желании молоко разбавить водой. Поставить на огонь, вскипятить, положить нарезанную луковицу и варить до тех пор, пока лук не станет мягким. Затем луковицу протереть через сито, добавить в молоко и снова поставить на огонь.

Арахисовое масло смешать с мукой, разбавить небольшим количеством молока, полученную смесь добавить в горячее молоко и размешать до получения однородной консистенции. Прокипятить в течение 10 минут, положив соль, перец и, по желанию, чайную ложку сливочного масла. К столу суп подать горячим.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Салаты
Холодные закуски
Супы
Борщи
Супы из морепродуктов
Гороховые супы
Супы из птицы
Заправки для супов
Супы мясные
Молочные супы
Дудник в молоке
Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью
Молочный суп из саго
Суп молочный с картофелем и ячневой крупой
Молочный суп с дыней
Суп молочный с картофельными клецками
Молочный суп с пшеном
Суп молочный с клецками
Сладкая молочная похлебка с желтками
Суп молочный с клецками из сельдерея
Суп из камбалы с молоком
Суп молочный с клецками из ячменной муки
Суп из пахты
Суп молочный с клубникой
Суп из свежего и кислого молока
Суп молочный с луком и картофелем
Суп молочно-грибной
Суп молочный с миндальными орехами густой
Суп молочно-овощной
Суп молочный с морковью и картофелем
Суп молочно-овсяный с черносливом
Суп молочный с овсяными хлопьями "Геркулес"
Суп молочно-рыбный
Суп молочный с перловой крупой
Суп молочно-яичный
Суп молочный с савойской капустой и другими овощами
Суп молочный из тыквы
Суп молочный с хлебными фрикадельками
Суп молочный миндальный
Суп молочный ячневый
Суп молочный перловый
Суп на кислом молоке
Суп молочный с брынзой
Суп овощной с зеленью
Суп молочный с брынзой по-молдавски
Суп с арахисовым маслом на молоке
Суп молочный с брюссельской капустой
Суп томатный со сладкой кукурузой на молоке
Суп молочный с горохом и перловой крупой
Суп-каша на молоке
Суп молочный с запеченным рисом
Суп-пюре молочный с яйцами
Суп молочный с кабачками и картофелем
Супы рыбные
Овощные супы
Сырные супы
Окрошка, ботвинья, холодник
Томатные супы
Пивные супы
Уха
Рассольники
Фасолевые супы
Солянки
Фруктовые супы
Суп-крем
Хлебные супы
Суп-пюре
Щи
Супы грибные
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика