Logo

Требуется:

- сухари из булки - 200г
- вода - 300г
- абрикосы - 300г
- сахар - 75г
- яйца - 1 шт.
- лимонная корка - 1 кусочек
- соль.



Рецепт:

Из абрикосов удалить косточки, нарезать крупными дольками, сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, накрыть крышкой и дать постоять. В кипящую воду опустить сухари, добавить соль, корочку лимона и варить в течение 10 минут, затем этой смесью залить абрикосы и проварить еще 5 минут. В конце варки суп заправить взбитым яйцом.

Охладить и подать к столу.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Салаты
Холодные закуски
Супы
Борщи
Супы из морепродуктов
Гороховые супы
Супы из птицы
Заправки для супов
Супы мясные
Молочные супы
Супы рыбные
Овощные супы
Сырные супы
Окрошка, ботвинья, холодник
Томатные супы
Пивные супы
Уха
Рассольники
Фасолевые супы
Солянки
Фруктовые супы
Суп-крем
Хлебные супы
Суп сладкий с яичными хлопьями
Суп холодный хлебный по-испански
Суп хлебный
Суп холодный хлебный с кефиром
Суп хлебный с абрикосами
Суп-пюре из гороха и хлеба
Суп хлебный с зеленью
Суп-пюре из моркови и хлеба
Суп хлебный с сыром и яйцами
Суп-пюре из хлебных корок с зеленым горошком
Суп хлебный с сыром, молоком и перцем
Суп-пюре с овощами и хлебом
Суп хлебный с фасолью и цветной капустой
Суп-пюре с хлебом на овощном отваре
Суп хлебный эстонский
Суп-пюре хлебный
Суп холодный хлебный на пиве
Суп-пюре
Щи
Супы грибные
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика