Logo

Требуется:

- яйцо - 4 шт.
- ветчина - 100г
- помидоры - 2 шт.
- сало (топленое свиное) - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- горчица - 1 ч. л.
- соль
- петрушка (зелень) - по вкусу.



Рецепт:

Ветчину нарезать на ломтики, смазать горчицей и слегка обжарить на сковороде. Отдельно обжарить шинкованный лук и дольки помидоров. На каждый ломтик ветчины положить по обжаренной дольке помидоров, между ломтиками уложить лук, выпустить на сковороду яйца и жарить до тех пор, пока белок не приобретет молочно-белую окраску.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Салаты
Холодные закуски
Бутерброды
Овощные закуски
Гамбургеры, бургеры
Овощные котлеты
Гренки
Омлеты
Жюльены
Попкорн
Закуски из грибов
Студни и холодцы
Закуски из мясных продуктов
Суфле (несладкие)
Закуски из рыбы
Сэндвичи
Закуски из творога и сыра
Тартинки
Закуски из яиц
Творожные запеканки
Канапе
Яичницы
Глазунья
Яичница с кислым молоком и сметаной
Глазунья быстрая
Яичница с креветками
Запеканка яичная с мозгами
Яичница с медом
Яичница австрийская
Яичница с овощами
Яичница в корзинке
Яичница с помидорами
Яичница в корзиночках с крабами
Яичница с рисом
Яичница грибная с помидорами
Яичница с сельдью
Яичница гуцульская
Яичница с сыром
Яичница на сметане
Яичница с сыром и орехом
Яичница по-бельгийски
Яичница с хлебом
Яичница по-деревенски
Яичница с чесноком
Яичница по-итальянски
Яичница сладкая
Яичница по-швейцарски
Яичница со сладким перцем
Яичница с бананом
Яичница со спаржевой фасолью
Яичница с ветчиной и помидорами
Яичница, вареная с молоком
Яичница с гренками и сыром
Яичница-болтунья по-португальски
Яичница с грибами и рисом
Яичница-глазунья по-американски
Яичница с зеленым горошком
Яичница-глазунья по-румынски
Яичница с кабачком
Яичница-глазунья с луком
Яичница с картофелем
Масло и масляные смеси
Супы
Вторые блюда
Напитки
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика