Logo

Требуется:

- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- сахар - 150г
- шоколад - 30г
- крепкий горячий чай - 30 мл.



Рецепт:

Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню и перемешать до образования пены.

Подать в горячем виде. Перед подачей можно добавить ваниль на кончике ножа.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Джулепы
Сбитни
Кисели
Фруктовые квасы
Кофе и кофейные напитки
Хлебные квасы
Лимонады и фруктовые напитки
Чай и чайные напитки
Молочные напитки
Шоколадные напитки
Австрийский шоколад
Монтесума чоколатль
Баварский шоколад
Напиток "Шоколадка"
Горячая шоколадная пена
Напиток клубнично-шоколадный
Горячий шоколад
Напиток шоколадный
Горячий шоколад с миндалем
Напиток шоколадный "Баваруаз"
Горячий шоколад с ромом
Напиток шоколадный "Венский"
Какао
Пенящееся какао
Какао с мороженым
Шоколад
Какао с яйцом
Шоколад по-испански
Коктейль шоколадный
Шоколад с желтком
Коктейль шоколадный с газированной водой
Шоколад с кофе
Красное вино с шоколадом
Шоколад, охлажденный с взбитыми сливками
Ледяной шоколад
Шоколадное молоко
Мексиканский горячий шоколад
Морсы
Эг-ноги
Оршады
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика