Logo

Требуется:

- шоколад (тертый полусладкий) - 60г
- сахар - 60 мл
- вода (кипящая) - 1/2 стакана
- молоко (кипяченое) - 2.5 стакана
- кофе (растворимое) - 1 ст.л.
- коньяк - 80 мл
- ликер Амаретто - 80 мл
- сливки (для взбивания) - 1/2 стакана
- миндаль (нарезанный жареный) - 1/4 стакана.



Рецепт:

В небольшой кастрюле смешать сахар, шоколад, воду и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 2 минуты. Затем, взбивая веничком, добавить молоко, кофе, коньяк, ликер и готовить еще 2 минуты. Разлить по чашечкам. Взбить сливки, разложить поверх шоколада, посыпать миндалем и подавать к столу.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Джулепы
Сбитни
Кисели
Фруктовые квасы
Кофе и кофейные напитки
Хлебные квасы
Лимонады и фруктовые напитки
Чай и чайные напитки
Молочные напитки
Шоколадные напитки
Австрийский шоколад
Монтесума чоколатль
Баварский шоколад
Напиток "Шоколадка"
Горячая шоколадная пена
Напиток клубнично-шоколадный
Горячий шоколад
Напиток шоколадный
Горячий шоколад с миндалем
Напиток шоколадный "Баваруаз"
Горячий шоколад с ромом
Напиток шоколадный "Венский"
Какао
Пенящееся какао
Какао с мороженым
Шоколад
Какао с яйцом
Шоколад по-испански
Коктейль шоколадный
Шоколад с желтком
Коктейль шоколадный с газированной водой
Шоколад с кофе
Красное вино с шоколадом
Шоколад, охлажденный с взбитыми сливками
Ледяной шоколад
Шоколадное молоко
Мексиканский горячий шоколад
Морсы
Эг-ноги
Оршады
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика