Logo

Требуется:

- шоколад (измельченный) - 100г
- цедра (измельченная) - 1 апельсина
- корица - 1/2 ч.л.
- молоко - 1.5 стакана
- сливки (густые) - 4 ст.л.
- порошок (для приготовления горячего шоколада)
- палочки корицы - для украшения.



Рецепт:

В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст. ложки молока и растопите на медленном огне, помешивая. Влейте оставшееся молоко и медленно доведите до кипения, помешивая. Взбейте миксером сливки в густой крем.

Сварите горячий шоколад и разлейте по чашкам. В каждую чашку положите 1 ст. ложку приготовленного крема и палочку корицы.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Джулепы
Сбитни
Кисели
Фруктовые квасы
Кофе и кофейные напитки
Хлебные квасы
Лимонады и фруктовые напитки
Чай и чайные напитки
Молочные напитки
Шоколадные напитки
Австрийский шоколад
Монтесума чоколатль
Баварский шоколад
Напиток "Шоколадка"
Горячая шоколадная пена
Напиток клубнично-шоколадный
Горячий шоколад
Напиток шоколадный
Горячий шоколад с миндалем
Напиток шоколадный "Баваруаз"
Горячий шоколад с ромом
Напиток шоколадный "Венский"
Какао
Пенящееся какао
Какао с мороженым
Шоколад
Какао с яйцом
Шоколад по-испански
Коктейль шоколадный
Шоколад с желтком
Коктейль шоколадный с газированной водой
Шоколад с кофе
Красное вино с шоколадом
Шоколад, охлажденный с взбитыми сливками
Ледяной шоколад
Шоколадное молоко
Мексиканский горячий шоколад
Морсы
Эг-ноги
Оршады
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика