Logo

Требуется:

- брусника замороженная или свежая
- сахар
- листья мяты (2-3 листика).



Рецепт:

Моем бруснику, перебираем. Выкладываем в стеклянную емкость и заливаем кипятком так, чтобы замороженные ягоды вода закрыла. Помешиваем ложкой, чтобы ягоды растаяли. Потом доливаем кипятка, чтобы заполнить емкость. Высыпаем 2 десертные ложки сахара на 1 литр воды. Кладем листья мяты.

Закрываем крышой и закутываем в полотенце. Оставляем настаиваться часа на 3-4 (удобно делать на ночь). После этого процеживаем сквозь ситечко, ягоды разминаем ложкой, чтобы выдавить мякоть.

Переливаем в графин. Морс готов! Его можно охладить льдом или в холодильнике.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Джулепы
Сбитни
Кисели
Фруктовые квасы
Кофе и кофейные напитки
Хлебные квасы
Лимонады и фруктовые напитки
Чай и чайные напитки
Молочные напитки
Шоколадные напитки
Морсы
Брусничный морс
Морс из лимона
Виноградный морс
Морс из ревеня
Вишнево-малиновый морс
Морс из свеклы
Вишнево-миндальный морс
Морс из сиропа
Ежевичный морс
Морс из сока черноплодной рябины
Изюмно-персиковый морс
Морс из шиповника
Клюквенно-ванильный морс
Морс из яблок и плодов шиповника
Лимонно-гвоздичный морс
Морс клюквенный
Морс апельсиновый
Морс клюквенный с медом
Морс вишневый
Морс малиновый
Морс из бузины
Морс смородиновый ассорти
Морс из варенья
Морс черничный
Морс из замороженных ягод
Морс черносмородиновый
Морс из калины
Морс яблочный
Морс из клубники
Мятно-смородиновый морс
Эг-ноги
Оршады
Сладкое
Разное
Rambler's Top100 статистика