Logo

Требуется:

- кофе - 4 чайные ложки
- воды - 1.5 стакана.



Рецепт:

В джезву влить воду, довести до кипения. Затем снять с огня, всыпать в кипяток молотый кофе, осторожно перемешать ложечкой до образования пены и вновь поставить на малый огонь. Как только шапка пены поднимется, джезву снять с огня, влить туда 1 чайную ложку ледяной воды и тут же разлить по чашкам.

 
опубликовано: 25.10.2009 | Комментариев: 0

Rambler's Top100 статистика